RESUMO Tendo em vista os vários problemas ambientais e de saúde que o uso crescente de agrotóxicos vem causando, é necessário a otimização de técnicas que visem a sua rápida degradação. A atrazina é um herbicida utilizado no controle de ervas daninhas, principalmente nas culturas de milho e cana-de-açúcar. Nesse sentido, o objetivo deste estudo foi verificar a eficiência da levedura Saccharomyces cerevisiae na degradação do herbicida atrazina em solo contaminado com diferentes concentrações do produto comercial. Foi igualmente testado o efeito da adição de palha de milho no experimento. A fim de determinar a quantidade de gás carbônico (CO2) liberado durante os ensaios, o qual reflete a atividade da microbiota do solo responsável pela degradação de compostos orgânicos, foi utilizada a técnica da respiração basal do solo. E, paralelamente a isso, para verificar a concentração de atrazina ao longo do experimento (tempo inicial, aos 7, 14 e 63 dias), foi utilizada a análise de cromatografia gasosa acoplada ao espectrômetro de massas (CG-MS). Por meio da análise estatística dos dados de respiração basal do solo, o fator de bioaumento com a levedura foi o mais significativo, seguido da adição de palha de milho. Verificou-se o declínio da concentração de atrazina por intermédio das análises cromatográficas. Assim, sugere-se que a biorremediação com S. cerevisiae tem potencial para elevar as taxas de degradação do herbicida no solo.

ABSTRACT Considering the various environmental and health problems that the increasing use of pesticides has been causing, it is necessary to optimize techniques aimed at their rapid degradation. Atrazine is a herbicide used to control weeds, especially in maize and sugarcane crops. Thus, the objective of this study was to verify the efficiency of the Saccharomyces cerevisiae yeast in the degradation of the herbicide atrazine in soil contaminated with different concentrations of the commercial product. The effect of addition of corn straw on the experiment was also tested. In order to determine the amount of carbon dioxide (CO2) released during the tests, which reflects the activity of the soil microorganism responsible for the degradation of organic compounds, the soil basal respiration technique was used. At the same time, the concentration of atrazine during the experiment (start time, at 7, 14, and 63 days) was analyzed by gas chromatography coupled to the mass spectrometer (CG-MS). Through the statistical analysis of the basal respiration data of the soil, the bioaugmentation factor with yeast was the most significant, followed by the addition of corn straw, and the decline in atrazine concentration was verified through chromatographic analyses. Thus, it is suggested that bioremediation with S. cerevisiae has the potential to increase the rates of degradation of the herbicide in the soil.

Ácidos húmicos (HA) extraídos de vermicompostos (VC) de estercos de ovelhas (SHHA), bovinos (COHA), caprinos (GOHA) e coelhos (RAHA) foram analisados com o auxílio das espectroscopias de ressonância paramagnética eletrônica e ressonância magnética nuclear de hidrogênio. Estas substâncias húmicas (HS) recentes são compostas por ácidos carboxílicos, fenóis, funções amina, amida, éster, éter, estruturas carbônicas alifáticas saturadas, alifáticas com ligações conjugadas, duplas e simples, ao lado de cadeias aromáticas. Foram caracterizados complexos de Mn2+ de esfera externa (SHHA, COHA), complexos de Fe3+ em estruturas axiais (GOHA, RAHA) e rômbicas (SHHA, COHA, GOHA e RAHA) e complexos de Cu2+ de campo fraco (COHA, GOHA, RAHA) e de campo forte (SHAHA, COHA, GOHA, RAHA).

Humic acids (HA) extracted from sheep (SHHA), cow (COHA), goat (GOHA) and rabbit (RAHA) vermicomposted manure were analyzed by electron paramagnetic resonance and hydrogen nuclear magnetic resonance spectroscopies. Carboxylic acids, amine, amide, ester, ether and phenol functions bonded to saturated aliphatic, unsaturated aliphatic conjugated double and single bonds, and aromatic chains constitute the backbone structure of these fresh humic substances (HS). Mn2+ outer sphere complexes (SHHA, COHA), Fe3+ axial (COHA, RAHA) or rhombic (SHAHA, COHA, GOHA, RAHA) complexes and Cu2+ as weak field (COHA, GOHA, RAHA) and strong field (SHAHA, COHA, GOHA, RAHA) complexes were characterized.

Ácidos húmicos (HA) foram extraídos de estercos de ovelhas (SH), bovinos (CO), caprinos (GO) e coelhos (RA) previamente submetidos à compostagem com a minhoca Eisenia foetida. As curvas de DSC dos HA mostraram eventos térmicos bem definidos indicativos de ligações intramoleculares (300 ºC) e ligações organo-minerais intermoleculares (500 ºC). As amostras apresentaram altos teores de nitrogênio, (de cadeias peptídicas e provavelmente N-heterocíclicos), estruturas com caráter aromático e/ou alifático insaturada com conjugação, e baixos teores de funções carboxílicas. O SH-HA foi o mais semelhante a um HA médio de solo e o RA-HA o menos semelhante. Os resultados indicam a possibilidade de se preparar vermicompostos especiais para a correção de problemas específicos de solos degradados.

Humic acids (HA) were extracted from sheep (SH), cow (CO), goat (GO) and rabbit (RA) manures which were vermicomposted with the earthworm Eisenia foetida. HA DSC curves showed well-defined thermal events indicative of intramolecular bonds (300 ºC) and intermolecular organo-mineral linkages (500 ºC). All samples showed high nitrogen contents (from peptide chains and probably N-heterocycles) and aromatic and/or unsaturated aliphatic conjugated structures, as well as a low carboxylic functionality content. The SH-HA was the most similar to a medium soil HA and the RA-HA being the least similar. The results show that it is possible to prepare distinct worm-composts to solve specific problems of degraded soils.